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スズキ目
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サバ亜目
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サバ科
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マグロ属
クロマグロ
Thunnus orientalis
- 他の呼び名:
- クロ、
- クロシビ、
- ゴンタ、
- シビ、
- トヨマ、
- ハツ、
- パシフィックブルーフィンツナ、
- ホンシビ、
- ホンマグロ、
- 本マグロ、
- 本鮪、
- メジ、
- メジマグロ、
- ヤツ、
- ヨコ、
- ヨコワ、
- Pacific bluefin tuna、
- くろまぐろ
クロマグロの生態、特徴
マグロの中の王様といったところか…
旧:Thunnus thynnusのタイセイヨウクロマグロとは別種で、タイセイヨウクロマグロの方がはるかに大きい。
クロマグロの釣り方、採り方
クロマグロの飼い方
クロマグロの食べ方
海のダイヤなどと呼ばれ近海物の本マグロはご存知の通り。
12月〜1月が旬。
黒潮コメッコ 第2弾
全長最大4m
北半球の亜熱帯から温帯海域に広く分布する。
寿司からツナ缶まで、日本人の食卓に最も縁の深い魚だ。
群れで外洋を高速で泳ぎ、プランクトンからカツオまで、動物なら見境なく食べる。
泳ぎつづけないと呼吸ができないため、居眠りしながらでも泳ぎ続けている。
夏には黒潮に乗って冷たい北海道沖にも現れるが、遊泳力は下がらない。
実はマグロは魚でありながら、水温より10〜20℃も体温を高く保つことのできる温血動物なのだ。
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