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カジカ Cottus pollux

他の呼び名：杜父魚、魚+秋、かじか

こちらは海水魚ではなく川魚のカジカです。 カジカガエルというカエルもいますね。 カジカ釣りより仕掛けでまとめて採るほうががよいのでしょう。 料理はカジカ汁、カジカ鍋など。 その他調理やレシピも地方によって色々ある。

YoC DATA 2005.08 相模川ふれあい科学館。 館で飼育されていたカジカの画像。

YoC DATA 2005.08 相模川ふれあい科学館。

YoC DATA 2005.08 相模川ふれあい科学館。

YoC DATA 2005.08 相模川ふれあい科学館。 カジカ 学名：Cottus pollux 上流の石の多いところにすみ、水生昆虫やエビ、カニ、小魚などを食べます。 かつては相模川にもたくさんすんでいましたが、環境が変わってしまったために現在では

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